彩客彩票几道美味家常菜分享简单开胃菜细细品

　　4.接着下入桂皮、八角、陈皮，参加干辣椒，淋入适当料酒，翻炒至有香味时，参加适当蚝油，大批酱油，翻炒上色，然后加半勺白糖，一勺盐调味，倒入适当净水，以盖过羊肉为好，盖上锅盖，大火煮开后，小火炖至羊肉软烂

　　2．将切好的猪肝放碗里，加一勺盐、少量糖、2勺料酒、2勺淀粉，生姜3片、蒜头1瓣，用手捏一下，腌制15分钟。

　　3．筹办一锅水，烧开，放入腌好的猪肝，只需等猪肝变粉白色时立即捞出冲刷洁净(焯水工夫必然要短，放入猪肝翻拌一下便可关火，彩客网不消等水开了)，将焯好水的猪肝沥干水份。

　　6. 倒入沥干水的猪肝，加一勺生抽，几滴老抽，少量白糖，少量料酒，2个干辣椒，一根青蒜苗，翻炒平均，淋一点水淀粉，关火。